รังผึ้งมี "ภูมิคุ้มกัน" หลายชั้น ช่วยกันกันเชื้อโรคทั้งรัง

ร่างกายคนมีระบบภูมิคุ้มกันที่ช่วยกันเชื้อโรค นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยซิดนีย์และกรมอุตสาหกรรมขั้นพื้นฐานของรัฐนิวเซาท์เวลส์ ออสเตรเลีย พบว่ารังผึ้งทั้งรังก็มีระบบคล้ายกัน

ทีมวิจัยเก็บตัวอย่างจากรังผึ้งพันธุ์ 24 รัง ใน 5 ฟาร์ม แล้วตรวจดูว่ามีจุลินทรีย์อะไรอยู่ตรงไหนบ้าง ทั้งที่ทางเข้า ในรวงผึ้ง ในเกสรที่เก็บไว้ และในท้องของผึ้งงานที่ออกไปหาอาหาร

ผลคือรังผึ้งเป็นเหมือนด่านตรวจหลายชั้น ทางเข้ารังเป็นด่านแรกที่กรองเชื้อ รวงผึ้งและเกสรที่เก็บไว้ช่วยกรองแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายออกไปอีก ส่วนน้ำผึ้ง ขี้ผึ้ง และพรอพอลิส ซึ่งเป็นยางไม้ที่ผึ้งเก็บมาอุดรัง ก็มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ

ความรู้นี้อาจช่วยให้คนเลี้ยงผึ้งดูแลรังให้แข็งแรงขึ้น ในวันที่ผึ้งทั่วโลกกำลังเจอปัญหาโรคและสารเคมี งานนี้ตีพิมพ์ในวารสาร ISME Communications